Není skladem
Krk u jelena je lehce prorostlé maso, které he souborem několika svalů. Nachází se mezi podplečím a končí u nízkého roštěnce. Je velmi šťavnaté a má intenzivní, ale jemnou chuť. Hodí se na pečení, grilování či ke steakové úpravě.
Hmotnost | 1 kg |
---|---|
Zvěřina | Jelen lesní |
Skladování | při -18°C – 180 dní |
Stav | Mražené ❄️ |