
Falešná svíčková – jde o krásný kousek masa,který přiléhá na zadní kýtě ke spodnímu a vrchnímu šálu. Kulatý,hladký sval. Nejoblíbenější úpravou jsou jednoznačně steaky.
| Hmotnost | 1 kg |
|---|---|
| Zvěřina | Daněk skvrnitý |
| Stav | Chlazené |
| Skladování | 0°C až 4°C – až 40 dní |
| Velikost balení | 0,2 kg |